Geneva, 13 October 2023 -正规博彩十大网站(WBCSD)正式加入 Nutrient Density Alliance, 这为实现人人享有健康和可持续的粮食系统所必需的多利益攸关方合作提供了机会.
加强再生农业与作物养分密度之间的联系
实现健康和可持续的粮食系统转型的关键一步是让食客了解农业生产的影响. 到目前为止, 面向消费者的信息主要集中在农业如何影响环境和自然. 但是，为了迫使人们做出更可持续的食品选择，并反过来激励农民和制造商采取可再生农业行动，我们还必须沟通和加强科学证据，将食品生产方式之间的联系联系起来, nutrition outcomes and human health.
WBCSD成员公司已经开始将再生农业与营养密度联系起来, both in product lines and through research efforts. Stefania Avanzini, director of WBCSD-One Planet for Biodiversity (OP2B) 他说:“在再生农业和改善营养密度之间建立科学联系，可以让消费者了解食品生产过程与影响消费者选择的营养价值之间的联系。. 它将加强从农场到餐桌的可再生农业的商业案例.”
A partnership that makes knowledge actionable
加深对再生农业与营养密度之间联系的集体认识，并促进采取行动, WBCSD joined the Nutrient Density Alliance (NDA), a new platform hosted by the Soil & 气候联盟旨在加强和促进将可再生农业实践与作物营养密度联系起来的证据基础. NDA is led by Tina Owens, 他曾在家乐氏公司领导喀什的正规博彩十大网站排名工作，在达能北美公司领导再生金融.
“营养密度联盟对WBCSD及其成员提供的伙伴关系和全球利益相关者潜力感到高兴. 在他们的行列中，许多领先的消费品公司都有关于再生农业的试点或重大项目, but few have yet to take the benefits of increased nutrition to consumers. We aim to change that,” shared Jessica Hulse Dillon, Director of the Soil and 气候 Alliance.
健康的 soils for healthy foods
越来越多的研究强调了土壤健康对作物养分的重要性，反过来又强调了土壤健康对作物养分的重要性, on human nutrition. 根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据， “healthy soils are the basis for healthy food production”. 再生农业提供了保护土壤和恢复土壤活力的解决方案—including managing blue water withdrawals, pesticide and fertilizer usage, as well as habitats on farmed land. It is a holistic, 以结果为基础的方法，在生产农产品的同时，在农场和景观层面上产生可衡量的净积极影响. 通过更好地理解再生农业是如何提高营养密度的, we are able to empower consumers, 连接食品价值链上的利益相关者，联合公共和私营部门发展可再生农业.
Unilever recently developed 一篇论文 回顾了利用再生方法提高作物微量元素质量的潜力, 发现有充分证据表明，在增加土壤有机质(土壤健康状况改善的一个指标)的做法下种植的水稻锌含量增加，在亏缺灌溉下种植的西红柿维生素C含量增加. 对这一主题的调查紧随联合利华在农业可持续性方面进入下一个阶段的行动, building on its existing sustainable agriculture program to implement 在联合利华全球供应链的许多项目中采用了再生实践.
Moving further along the supply chain, Chavanne Hanson, 食物 Choice Architecture and Nutrition Lead, 谷歌, 就加强这种联系甚至与食品服务网点相关的原因提供了她正规博彩十大网站排名:“我很高兴WBCSD决定与营养密度联盟(NDA)合作. 我们知道，吃富含营养的食物是你能为你的健康和整体福祉做的最好的事情之一."
WBCSD将通过将其在食品和农业领域的成员公司联系起来，为解决营养声明的监管障碍等活动做出贡献，从而促进公司行动, developing compelling on-pack messaging, 并在现有的再生农业验证过程中建立一致性. WBCSD与营养密度联盟的伙伴关系为多方利益相关者合作提供了机会, 实现人人享有健康和可持续粮食系统的关键是什么.
For more information, please contact Melanie Levine, Manager, Agriculture & 食物, WBCSD
